鸡翅腊肠煲仔饭

食材：大米150g、腊肠1根、鸡翅4个、油适量、盐适量、蚝油适量、鸡蛋适量、生抽适量、青菜适量、鸡蛋1个、香菇2朵

做法：

1)香菇用热水泡开，腊肠用热水烫一下，大米洗净浸泡半小时，鸡翅加砂糖，生抽，蚝油腌制。

2)大米加油，盐拌匀。

3)加入适量清水大火煮开。

4)加入切碎的冬菇，搅拌一下。

5)转中火煮至少量水转小火加入鸡翅，把腌制鸡翅的汁也倒进饭里。

鸡翅腊肠煲仔饭

6)干水加入腊肠焖2分钟。

7)加入鸡蛋小火焖10分钟。

8)吃的时候撒上一些葱花，配上一些蔬菜。

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