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餐桌礼仪 筷子的使用

发表日期:2014-01-23 | 来源 :养生

【前面的话】你知道怎么使用筷子吗?有人会说,筷子谁都会用,虽然如此,但真正使用筷子的也不是那么容易的。那么使用筷子的禁忌有那些?

三长两短

不能把长短不一的筷子摆在桌上。

礼仪过去的棺材前后两边是短木板,两边加底是三块长木板,称为“三长两短”。所以摆筷子最忌讳三长两短。

仙人指路

仙人指路是指拿筷子时,用大拇指、中指、无名指、小拇指拿筷子,而伸出食指。食指的字面意思就是吃饭时用的手指头,这个手指头对着人一般是指责别人的意思。

当然,如果有人用四个手指头拿筷子,把中指伸出来,那无论如何是要挨揍的。

品箸留声

舔筷子、嘬筷子、或者“索勒”筷子都是相当不礼貌的。如果边索勒边发出声音,那么就会让人觉得少家教。

餐桌礼仪 筷子的使用

餐桌礼仪 筷子的使用

击盏敲盅

只有乞丐吸引人注意的时候才用筷子敲击碗筷。所以敲击碗筷会被人看作下贱。

古代人怕巫术。巫术中有一种害人的方法是把各种毒虫放在同一个封闭容器里,让他们互相吞噬,存活到最后的是百毒之王。所以敲击碗筷会被人认为你有意让毒虫从碗中爬出来。这种做法是不能被人接受的。

执箸巡城

菜很丰盛时,一般人们都只吃离自己最近的一盘菜。举起筷子在桌上乱转,不知吃那盘菜好,这样一般会被认为没有家教。

迷箸刨坟

不要拿着筷子在一盘菜里上下“扒拉”,找自己爱吃的。这种做法会被人认为没有家教。

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