十、梨汁

除了对付干燥意想不到的滋润本领，梨汁诱人的香甜味道也是你做汤时意想不到的，不仅是做甜汤，像牛尾汤这样的荤汤加上一点梨汁也会香得你忘记合上嘴巴。

雪梨煲无花果

宝贝这两天上火了,喊喉咙痛.所以煲了这个老火汤帮她清清火.雪梨、无花果、南北杏都有润肺止咳的功效，加上猪骨头一同煲煮，味道清甜鲜美，宝贝很喜欢。

雪梨煲无花果

材料

雪梨2个，红萝卜1个，猪骨400g，无花果12颗，南北杏50g，盐适量，鸡精1/2茶匙

做法

1.雪梨洗净，挖去梨芯，切成块;红萝卜洗净去皮，切成滚刀块;

2.猪骨在开水里氽煮10分钟，去掉血水;

3.砂锅里倒入1000毫升水，煮开后加入猪骨、无花果、南北杏、红萝卜。煮开后调小火煲1小时;

4.1小时后加入雪梨，再次煮开后调小火煲1.5小时;

5.最后加入盐和鸡精调味。

E养生网(www.eyangsheng.com)