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冬季养肾 多吃黑色食物养肾防寒

发表日期:2014-01-23 | 来源 :养生 | 点击数: 次 收听:
 

【导语】冬季寒气内应肾,而肾是人体的“先天之本”。冬季人体阳气内敛,生理活动也有所收敛,无形中就加重了肾脏的负担,易导致肾炎、遗尿、尿失禁、水肿等疾病。所以这个季节养生应遵循“秋冬养阴”、“养肾防寒”、“无扰乎阳”的原则,以滋阴潜阳、增加热量为主。下面小编向你介绍冬季养肾多吃黑色食物效果好等相关内容。

冬季养肾 多吃黑色食物养肾防寒

冬季养肾 多吃黑色食物养肾防寒

1、黑米

从汉代到清末,被称为“贡米”,是大米家族中身价最高的品种。

研究发现,黑米中含18种氨基酸及硒、铁、锌等微量元素B1、B2,营养价值极高,具有滋阴补肾、健脾暖肝,明目活血的功效。长期食用黑米,可以促进睡眠,还可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。现代医学认为,黑米对补血、止痛、治疗内外伤均有一定功效。产妇多吃黑米食品,身体可早日恢复;跌打、骨折者多吃黑米食品或将黑米捣烂外敷,可加快治愈,且辅助治疗风湿关节炎。

适合熬粥,也可用于制作点心、汤圆、粽子、面包等。

用冷水淘米,不要揉搓,且泡米水要与米同煮,以充分保存其营养成分。

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