【前面的话】冬天已经到来,养生话题也被人们说来倒去,冬天养生吃些什么恐怕使人们最想了解的,尤其是老年人,对于他们来说冬季饮食问题必需注意,中医专家提醒冬季养生刻意多吃红薯,不仅滋补而且还有保健作用。
冬季养生七大补品 滋补又保健
第一零食:栗子
推荐理由:北方的糖炒栗子远近闻名,而它也是在冬天上市的。栗子有“千果之王”的美称,还是益肾宜气的“补药”。栗子主要功效为养胃健脾、补肾强筋,老少咸宜。现代医学研究发现栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素,有抗高血压、冠心病和动脉硬化的功效。
最佳食用方法:脾胃虚寒者,可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;无论是熬汤还是炒食,应细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。
最佳搭配:栗子炖鸡,适合脾虚怕冷的人,有益气补肾的功效。
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