【前面的话】钙是人体内含量最多的必需矿物质,约占成人体重的1.7%。女性到了更年期容易出现骨质流失的情况,如果身体缺乏钙,就可能造成骨质疏松症。因此要注意存好钙。女性35岁之前,钙质吸收率较高,存钙要抓住这个黄金期。
更年期,骨质流失加重
临床发现,人体对钙质的吸收率是会随著年龄增长而变化,一般成人对钙的吸收率是20%至40%,到了老年,对钙的吸收能力则明显减弱。
骨骼内的矿物质贮积,大部分是在20岁前开始存入,20岁后存入速度会减缓,到了35至40岁矿物质贮积将达到最高峰。但过了40岁之后,则以每年0.3%的速率逐渐流失。
通常女性一到了更年期,骨质流失会加速,男性则会慢个十几年,骨质才会开始加速流失。骨质流失的结果就是骨骼的强度一点一滴降低,骨折的机率慢慢增加。
35岁以前贮钙黄金时期
很多人都知道老年人的骨质容易流失,必须补充钙质。营养师表示,中老年人从骨头流失的钙会增加,但对钙的吸收率却会下降,也就是“出得多,进得少”,因此可以多摄取帮助钙质吸收的营养素。
专家特别提醒,存钙要趁早,年轻时一定要存够骨本。女性在35岁以前是贮钙黄金时期,钙的摄取要足够,才能提高骨质密度,应付老年骨质流失的情况。
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