【前面的话】早泄食疗方，甲鱼营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶、角蛋白及多种维生素，是不可多得的滋补品。甲鱼还可入药，其背壳具有滋阴补阳、散结平肝之功效，可医治咳嗽、盗汗、肾亏、闭经等症，甲鱼胆可治高血压；卵能治久泻久痢；血能治小儿疳积，民间还流传着甲鱼能医治癌症之说。早泄食疗炖汤的做法虫草的做法甲鱼的做法。

食谱原料：

冬虫夏草10g，甲鱼1只。

虫草炖甲鱼的做法   早泄食疗

工艺做法：炖。

制作方法：

1、将宰好的甲鱼切成3～4块，放入锅内煮一下捞出，割开四肢，剥去腿，油洗净。

2、虫草用温水洗净。大枣开水泡胀。

3、甲鱼放在汤碗中，上放虫草、红枣，加料酒、盐、葱节、姜片、蒜瓣，上蒸笼蒸，熟后食用。

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