培根披萨
食材:高筋面粉100g、蔬菜丁300g、培根50g、马苏里拉芝士100g、洋葱适量、甜青椒适量、干酵母2g、披萨草10g、色拉油10ml、番茄酱4勺、黑胡椒粉10g、盐适量、白糖1勺
做法:
1)揉面:高筋面粉加温水、盐、糖、干酵母、色拉油,揉匀,密封发酵30分钟
2)材料切丁准备
3)马苏里拉芝士切片
4)将发酵好的面团擀成饼皮
5)披萨盘里刷一层油,放入饼皮,在上面扎满洞
6)刷上番茄酱、黑胡椒粉、披萨草打底
培根披萨
7)铺上一层马苏里拉芝士打底,再放入所有材料
8)最后再铺上一层马苏里拉芝士
9)烤箱预热200度,15分钟就出炉啦
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