三,苡仁粥配方：苡仁50克大米150克白糖30克制作：

1.将苡仁,大米淘洗干净,放入锅内,加水1000毫升.

2.将锅置武火上烧沸,再用中火煮50分钟即成,食用时加入白糖拌匀.

食法：每日2次,当早晚餐食用.

功效：除湿健脾,利水消肿.

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四,竹笋炒鸭肫配方：鸡内金30克,鸭肥100克,竹笋200克,黑木耳30克,绍酒20克,葱20克,姜10克,素油50克制作：

1.将竹笋洗净切片,鸡内金研成细粉,鸡肫切片,黑木耳发透去泥砂及蒂,葱切段,姜切片.

2.将素油放入炒勺内,烧六成熟时,加入葱,姜炒香,放入鸭肫,竹笋,木耳及绍酒,盐少许,炒熟后加入鸡内金粉炒匀即成.

食法：每日1次,佐餐食用.

功效：消食积,通石淋.

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