百合莲子多润肺

寒露以后，天气少雨，风也逐渐多了起来，很多人会感觉到咽干、皮肤干燥等，这主要是因为燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺之阴精所致。因此，要多吃一些滋阴润肺的食物。很多人都不理解，到底什么食物有滋阴润肺的作用。其实记起来非常简单，现在市场上卖的时令食物就是最好的滋阴润肺之品。如红枣、山药、莲子等。

百合莲子羹

现在大街小巷很多地方都卖的有莲蓬。买几个，剥一些莲子，回去熬粥喝，效果特别好。有一道粥，叫百合莲子粥，选百合30克、大枣10枚、莲子30粒、粳米适量，做的时候先把莲子煮上几分钟，再把百合、大枣、粳米等放到锅中煮沸，然后换成小火再熬上一段时间即可。

喝的时候可以根据自己的口味加一些冰糖，这道粥不仅可以滋阴润肺，还可以健脾胃。

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