【前面的话】白领人群常常因为工作忙而缺乏运动和体质保养。如何预防亚健康、保养自我体质成为白领要注意的核心问题。这里给大家推荐一些适合办公室白领的饮食：

1、纤维素——五谷

五谷类所含的丰富碳水化合物，能提供日常活动所需的能量，此外它含很多的纤维素，有助胃肠蠕动，帮助消化。

2、维他命——蔬果

美国癌症研究学院报告指出，天天吃大量蔬菜和水果，补充维他命和矿物质，可以预防约60%的癌症。

食物来源：水果包括木瓜、橙、苹果及草莓；蔬菜包括菠菜、生菜、白菜、花椰菜、西兰花和番茄等。

3、钙质——奶类、豆类

摄入钙质可坚固牙齿及骨骼，预防骨质疏松症。它同时也是适宜天天食用的营养食品。

食物来源：脱脂奶、豆奶、芝士、豆腐、各种豆类及豆制品。

4、铁质——肉类

动物性蛋白质的食物含丰富的铁质，可助身心保持精力充沛。提高脑部的专注及集中能力，让你更专心地应付压力。

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