【前面的话】消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴，其病在胃，涉及肝脾等脏器，宜辨证施治，予以健脾和胃，疏肝理气，消食导滞等法治疗。

食与病相宜，能辅助治疗，促进疾病好转，反之疾病就会加重。所以，功能性消化不良患者应注重饮食调养，以助治胃养胃。在饮食调养方面，专家给我们下列的一些提示。

（一）饮食有洁

不食腐败变质、腌制霉变及不净不洁之物。饮食不洁也是主要致病因素之一，可引起多种胃肠道疾病，致胃肠功能失调，出现腹泻、呕吐或痢疾等。

（二）饮食有节

1、饮食有时

饮食规律即是按规定时间有规律的进食，可以保证胃之腐熟、脾之运化有节奏的进行，水谷精微化生有序，按照机体不同的生理需求，有条不紊地输布全身。饮食无时，饮食规律紊乱，常可损伤脾胃，使脾胃升降失调，功能减退加重病情，甚则变生它病。

2、不要饮食过饱

《内经》中言饮食自倍，脾胃乃伤。饮食过量超过了脾胃的纳运能力，可导致脾胃损伤，使是饮食物不能及时腐熟和运化，以致阻滞于内，形成宿食积滞，从而出现脘腹胀满、嗳气、反酸或呕吐下利等饮食伤胃证。功能性消化不良病人每顿饭应食八九成饱，以减轻胃的负担。

3、不饮食过饥

过饥则机体得不到充足的营养，气血运化乏源，身体得不到足够的营养补充，久之必然进一步损伤脾胃，出现腹胀、乏力等症。

（三）饮食不偏嗜

1、不偏食种类

《素问·脏气法时论》提出：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”即应以谷类为主，肉类为副，蔬菜为充，水果为助，这样才能营养均衡，补充身体所需要的蛋白质、维生素等，以满足生命活动的需要。不要过食肥甘厚味，以免壅滞脾胃肝胆气机，运化失司，积湿生痰，化热化火。

2、不偏嗜寒热

饮食宜寒温适中，若多食生冷寒凉之物，易损伤脾胃阳气，致脾胃虚寒；偏食辛辣燥热之物，可使胃肠积热，出现腹满腹胀，或口干口苦等。此外也不宜嗜酒及饮浓茶。

3、不偏嗜五味

五味与五脏，各有其所喜，如酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，心先入肺，咸先入肾。如果长期嗜好某种食物，就会使该脏腑机能偏盛，损伤刺激胃肠道，导致整个消化系统发生一系列病理变化。

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