(二)蜜饯姜枣龙眼

用料：龙眼肉250克，大枣250克，蜂蜜250克，姜汁适量。

制作：将龙眼肉、大枣洗净，放入锅内，加水适量，置火上烧沸，改用文火煮，至七成熟时，加入姜汁和蜂蜜，搅匀，煮熟，起锅，待冷后，装入瓶内，封口即成。

用法：服用时，每次吃龙眼肉、大枣各6-8粒，每日服3次。

功效：健脾益胃，滋补心血。适于脾虚、血亏所致的;食欲不振、面黄、心悸等症。

胡萝卜：胡萝卜生或熟食均能补气生血，凡久病劳损、老幼体虚者皆宜常食。食胡萝卜还有健胃行气消食作用，凡脾虚食停、气滞不畅，证见胸满脘、食欲不振以及久痢不愈者，可做辅助食疗。

黑芝麻：《名医别录》将黑芝麻列为上品，并称“八谷之中，惟此为食。”中医学认为，黑芝麻长于补益

肝肾，养血益气，故能乌须黑发，强壮筋骨，补虚生肌，滋养五脏，对身体虚弱、须发早白、少血无力者均有较佳作用。

女人饮食补出好血色——甜醋猪蹄姜汤：

女人补血养生的配方是什么？

用料：猪蹄1只，冰糖1小块，生姜250克，甜醋适量。

制作：猪蹄去毛后斩件，用滚水煮5分钟。将生姜刮皮、拍裂，连同猪蹄放入瓦煲中，加醋。煮滚后，改用文火煲2小时，下冰糖调味即成。

功效：健胃散寒、温经补血。适用于产后血虚、食欲减退、手脚冰冷者。

禁忌：产后口苦外感发热、阴虚者不宜饮此汤。

补血养生茶配方——黑芝麻粥：

用料：黑芝麻25克，大米适量。

制作：大米沟净，加入黑芝麻，再添适量的水煮成粥。

功效：这种粥具有补肝肾、润五脏的功效。常服黑芝麻粥，对于老年体衰眩晕、消瘦者，可起缓解作用，疗程一般在三个月以上;对于便燥、须发早白、产妇奶水不足等证，疗程约半年左右。

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